采用巴氏杀菌法，对包装类产品、蔬菜或灌装后食品通过温度自动调节，将杀菌槽内的热水温度控制在80-100摄氏度之间，既可起到杀菌效果，又能---蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保质期，从而保障了人们的生命健康，同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，酱腌菜巴氏灭菌机，并用风干机将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品储藏期。
整个杀菌过程中避免了产品与空气接触，杀菌机内不存在空气冷团，优化的循环水系统，---杀菌槽内热分布均匀。
? 平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和杀菌异味的产生。
性能
? 低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
? 热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
巴氏杀菌机：
适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
杀菌机介绍；
在食品、饮料、制药等行业中，蔬菜巴氏杀菌机厂家，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。
水果罐头巴氏杀菌机
杀菌快速---又称为巴氏杀菌线，巴氏杀菌流水线，低温杀菌机。罐头巴氏杀菌机的原理是在一定温度范围内，让物体以一定速度经过巴氏杀菌线，赤峰巴氏杀菌机，温度越低，---繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，---就会死。不同的---有不同的zui适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的---或---芽孢。
水果罐头巴氏杀菌机
技术参数:
功率:380v 0.75kw
灭菌能力:500-800kg/h
杀菌时间:4-40min
可调整机:3500kg
整机尺寸:11.5×1.1×1.5m
工作温度:≤90℃
处理能力：450kg/h 800kg/h 1200kg/h
热水温度：max 100℃
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