蘑菇巴氏杀菌机-江门巴氏杀菌机-诸城富瑞德食品机械

巴氏杀菌，巴氏灭菌和低温巴氏灭菌设备主要用于食品和饮料行业，有许多名称，可以扩展到低温灭菌机，低温灭菌设备和巴氏灭菌设备。它首先用于啤酒的消毒领域。它起源于法国葡萄酒业。巴斯德被人们照顾。为了解决啤酒的酸度，啤酒在酿造后不能饮用。后，巴斯德的研究结果是：将啤酒在50至60摄氏度的温度下加热半小时，即可消除啤酒中的乳酸菌和孢子而不会沸腾。这种方法挽救了法国葡萄酒业。该灭菌方法也称为“巴氏杀菌”。

巴氏杀菌机操作规程

1、巴氏杀菌机分冷却罐和杀菌罐（双罐机组形式）；

2、杀菌时，巴氏杀菌机报价，打开计时器和加热按钮，并设定好温度，时间到会停止加热或报警；

3、冷却时，外通冷却水，江门巴氏杀菌机，自下而上循环，也可夹套加水通过制冷机冷却，制冷机冷却保持出水口开启，防止水温度降低形成夹套真空。

巴氏杀菌机是怎么工作的？

巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时，酿酒业面临着一个令人头疼的问题，那就是啤酒在酿出后会变酸，

---无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的---是乳酸菌。